Descrizione
Approvato all’unanimità nella seduta di Consiglio Comunale di ieri il nuovo regolamento “Comitati e Commissioni mense scolastiche”. Un documento adeguato alle più recenti normative, che si cala più puntualmente nell’organizzazione pratica del servizio di refezione e nella realtà di un territorio in cui si è ampliato nel tempo il numero dei plessi in cui vengono somministrati pasti. «Un bel salto in avanti rispetto al precedente testo», ha spiegato l’assessore alla pubblica istruzione Romina Calvani, sottolineando l’importanza di porre l’accento sulla «cultura alimentare come strumento di promozione di stili di vita salutari, sul valore educativo, sociale e relazionale del tempo trascorso in mensa introducendo al contempo elementi di modernizzazione, trasparenza e responsabilità condivisa».
Modifiche funzionali al miglioramento della qualità del servizio e alla valorizzazione del ruolo dei Comitati e della Commissione mensa, in un’ottica di partecipazione attiva e di collaborazione istituzionale, che definiscono con maggiore precisione competenze e procedure operative.
Fra le novità principali per il “Comitato mensa” composto da rappresentanti dei genitori e dei docenti, la formalizzazione dell’iter per la formulazione di nuove proposte al menu, così come per la “Commissione” (formata dai presidenti dei comitati e da consiglieri comunali) è stata specificata la procedura per richiedere la validazione dell’Ast su un nuovo menu approvato a maggioranza.
Sul fronte delle procedure è stata ribadita l’importanza del divieto di contatto con alimenti, attrezzature e stoviglie e quello di asportare materiali dai locali.
Adeguata inoltre la normativa sulla privacy, allineandola a quella a vigore rafforzando la tutela dei piccoli utenti, dei docenti e degli operatori.
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Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2026, 12:13